Nores SA grundades 1968 av Christian Mohn, med den enkla filosofin att ju mer du köpte, desto bättre villkor skulle du få. Mohn gick ihop med några hotell- och restaurangägare i Oslo för att förhandla om priset på kaffe – och utifrån detta etablerades Nores som en inköpsorganisation. Verksamheten i Sverige etablerades i år 2000. Nores har haft en formidabel tillväxt under de senaste 56 åren och är idag en av de största inköpsorganisationerna i Norge och Sverige, med över 1400 medlemmar och en inköpsvolym på strax under 4 miljarder.